Formation Accueil hôtel de luxe
  • 90% de stagiaires satisfaits

Formation accueil en hôtel de luxe : Maîtriser l'accueil dans les établissements haut de gamme

Hôtel de luxe, palace, hôtel de charme, Relais ou Châteaux, l'accueil est un point central pour travailler votre image et la satisfaction de vos clients. Aller au-delà des attentes de vos clients en fournissant un accueil d'excellence vous permettra de faire la différence et favoriser la fidélisation.

Cette formation sur l'accueil dans un hôtel de luxe vous permettra d'engager votre établissment hôtelier dans une démarche orientée satisfaction client, d'une part, et service haut de gamme, d'autre part. 


Objectifs pédagogiques de la formation Accueil hôtel de luxe

  • Comprendre les différentes attentes des clients dans l'univers du luxe et l'hôtellerie haut de gamme
  • Adapter son comportement en fonction des personnalités et adopter les codes du luxe
  • Maîtriser l'accueil haut de gamme, être capable de prendre en compte les différences liées aux nationalités de la clientèle

Programme

Programme daté du 10/4/2023

Accueil en hôtellerie 2, 3, 4 étoiles et accueil dans un hôtel 5 étoiles, 5 étoiles luxe ou palace : quelle différence ?

  • Identifier le rôle et les missions de l'accueil en général
  • Appréhender le rôle et les missions de l'accueil dans l'hôtellerie de luxe

Retour sur les fondamentaux de l'accueil, les techniques adaptées au luxe

  • Travailler et adapter sa posture et le langage non verbal
    • Le langage et la distance : la proxémique
    • Le langage adapté au concept
  • Développer une communication verbale en intégrant les codes du luxe : vocabulaire, comportements, rituels et symboles
  • Améliorer et entretenir une conversation en évitant les malentendus

Attitude, posture et communication, comment s'intégrer dans l'univers du luxe ?

  • Travailler sa communication non verbale et son attitude dans le cadre d'un environnement haut de gamme
  • Identifier les techniques pour assurer une prise en charge des clients haut de gamme
  • Focus sur la clientèle luxe : La considération et l'impression d'être unique

Culture, CSP, profil type, Qui sont vos clients ?

  • Adapter son accueil aux clients étrangers, focus sur les nationalités les plus représentées en France, la notion d'interculturalité
    • Définir une culture pour mieux s'adapter
    • Stéréotypes et conséquences sur les échanges
    • Comportements et relations à privilégier
  • Qu'est-ce qu'un client VIP ou CSP+++ ?
  • Clientèle de tourisme ou clientèle affaire, savoir faire la différence, quels services proposer en plus ou moins ?

Les gestes et attitudes qui font la différence dans le milieu du luxe

  • Comprendre le principe de la relation client et du service client
  • Intégrer des attitudes propres aux hôtels haut de gamme : le sens du service, le sens de la disponibilité, le sens de la réactivité
  • Soigner sa présentation pour développer l'image de son établissement

Publics & pré-requis

Public cible

  • Personnel hôtelier
  • Personnel d'accueil

Pré-requis

Aucun prérequis n'est nécessaire pour suivre la formation accueil hôtel de luxe


Méthodes pédagogiques

  • Méthode active et expositive
  • Debats participatifs
  • Mises en situations
  • Exercices pédagogiques
  • Support de cours formation accueil hôtel de luxe
  • Auto évaluation préalable en amont de la formation
  • Évaluation des acquis en fin de formation